——《中国居民补碘指南》18个错误之1、2、3
在国家卫健委在发布“《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》（公开征求意见稿）修订说明”的同时还发布了《中国居民补碘指南》。这个《指南》来头很大，“中华医学会地方病学分会／中国营养学会／中华医学会内分泌学分会共同制定 2018年5月”
《中国居民补碘指南》
制定专家委员会
主 任：孙殿军 滕卫平 杨月欣
副主任：申红梅 杨晓光 单忠艳
委 员：（按姓氏拼音排序）
常素英 陈志辉 范丽珺 何宇纳 洪天配 贾清珍 李 敏
连小兰 刘 鹏 吕朝晖 苏晓辉 滕晓春 王健辉 王 竹
杨丽琛 张 波 张万起
但是本人阅读完后发现此《指南》比以前的类似文章有点进步，但本质仍然是继续推行强制全民补碘的行动纲领。仔细研究发现其中竟然存在18处错误，其中有五处是明显的、严重的低级错误。如果推行下去，会对中国人的健康继续造成巨大伤害，特此公布于众。
在这18个明显错误中仅凭下面这一例，就可以认定参与制定《指南》的33个人全是骗子，其中孙殿军 滕卫平 杨月欣是大大的骗子。
证据是一切结论的生命线，下面的证据证明一切。
《指南》中第13页：
“按照我国《食用盐碘含量》标准，如果食盐强化碘量水平为25mg/kg，每天摄入5g食盐，烹调损失率按WHO等国际组织推荐的20%计算，每天从加碘食盐中可摄入碘100μg，加上饮水和食物中摄入的碘，则能达到一般人群碘推荐摄入量（120μg/d），因此除了居住在水源性高碘地区的居民不食用加碘食盐外，其他居民都应食用加碘食盐。”
证据图片：
在这段话里明显存在3个错误，其中第二个是最明显，最露骨的大错误。
一、计算碘摄入量选最小的食盐碘含量
“按照我国《食用盐碘含量》标准，如果食盐强化碘量水平为25mg/kg”
计算中国人的碘摄入量既要防止摄入量不足，也要防止补碘过量。由于2012年后采用两种食盐加碘量，但我们的专家为了避免补碘过量永远选用最低量，脱离实际情况。
二、“每天摄入 5克食盐”
这是孙殿军，滕卫平等33人制造谣言最露骨，最明显的地方
计算中国人通过碘盐获得的碘的摄入量，人人皆知必须按照食盐的碘含量和人的实际食盐摄入量计算，这是全世界公认的最简单，最直接的唯一方法。但是中国伟大的专家们，为了故意掩盖补碘过量，故意把食盐碘含量选最低量，故意把人均食盐消耗量选择最低量，甚至是虚构的量。请问专家们，中国什么时候确定了中国人均食盐消耗是5克？这里选5克，就是虚构的量。选5克，得出中国人碘摄入量不过量的结论，这样的结论有意义吗？不但无意义，而且暴露了这23人全是骗子。
考察24年来极力推行强制全民补碘的人，一方面千方百计让中国人过量补碘，另一方面又千方百计掩盖补碘过量。在掩盖补碘过量的八个方法之一就是选择最低碘含量的食盐，降低中国人食盐的消耗量。例如：
1、陈祖培（卫生部碘缺乏病专家咨询组组长、国际控制碘缺乏病理事会理事）
人民网-健康时报2004年11月20日《每周喝一次紫菜汤 中国“补碘进行到底》 “卫生部碘缺乏病专家咨询组组长、国际控制碘缺乏病理事会理事陈祖陪有些人认为多吃碘盐会“高碘”，这是不可能的。按每人每天食用10克碘盐计算，10克碘盐里含碘200微克，这是每人每天需要的量。”
【说明】当时我国食盐加碘量是35毫克/升，人均食盐消耗量14克，可是陈祖培为了掩盖补碘过量，食盐碘含量按20毫克/公斤计算，食盐人均消耗量按5-10克计算 ，得出的仍然超过世界卫生组织的推荐量，没办法又把世界卫生组织的推荐量从每人每天150微克改为150-300微克。 这样才得出中国人碘摄入不过量的结论。请问如此编造，如此欺骗，还是对人民的关爱吗？后来陈祖培的理论却豁然刊登在人民日报上，中国还有讲理的地方吗？
证据图片：
2、李素梅（中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任）
2009年08月14日 来源：光明日报《全民补碘过量”非事实 “碘盐致病说”缺依据》，
文中说：“中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅介绍，根据世界卫生组织的推荐，成人每日碘摄入量为150—300微克。欧盟和美国的医学研究所讨论了成人碘摄入可耐受上限，并分别指出可耐受上限为每日600微克和1100微克。目前，我国碘盐平均含碘量为30毫克/千克。按每人每日摄入盐5—10克计算，每日摄碘量约为150-300微克。扣除烹调和人体代谢的损失，碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。
证据图片：
说明】2009年当时我国的食盐加碘量是35毫克/公斤，《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》，说“2002年我国成年人人均食盐消费量在13g以上”，李素梅的“按每人每日摄入盐5—10克计算”，用食盐碘含量30毫克/公斤计算中国人的碘摄入量是明显编造的。
另外世界卫生组织也从来没说推荐碘摄入量是每人每天150-300微克。
3、谷云有 （研究员，营养与健康所国家碘缺乏病参照实验室副主任，国家卫生计生委疾控局碘缺乏病专家委员会委员，中国地方病协会碘缺乏病专业委员会副主任委员，从事碘缺乏病防治工作近30年）
我2012年11月29日发表《中国把碘化钾补碘改为碘酸钾的终极秘密》的文章，2015年开始在网络里广泛流传，但很多人批判我的文章，说我造谣。谷云有也在《中国青年报》上发表文章《谷云有：食盐加碘是阴谋？》，并附上了核心提示：”“前些天，闹得沸沸扬扬的食盐加碘一事。文章故弄玄虚地扣上个“终极秘密”的标题，称“食盐加碘是某集团与美国勾结针对中华民族的大毒害”……这脑洞真是够大！”
证据图片：
谷云有的这篇文章充满错误，其他错误这里不提了，只提食盐摄入量问题。
文章说：
“碘过量吗
当前我国各省采用碘盐剂量范围是25-30毫克/千克， 剂型为碘酸钾碘盐。WHO推荐成人每日碘摄入量为150-300微克。我国按每人每日摄入盐5-10克计算，每日摄碘量约为150-300微克（目前全国碘盐监测结果，碘盐平均含碘量为24.8毫克/公斤）， 扣除烹调和人体代谢的损失，碘的摄入量不会高于WHO推荐量。且中国营养学会提出中国成人每日最高耐受剂量为600微克/日。因此，食盐加碘量是十分安全的。”
谷云有这些话有三个错误：
（1）全世界都知道世界卫生组织推荐成人每日碘摄入量是150微克，请指出世界卫生组织在什么地方？什么时候改为“推荐成人每日碘摄入量为150-300微克”？随着造谣、一目了然！
（2）我国按每人每日摄入盐5-10克计算，请问你有什么证据可以证明计算我国从食盐中获取碘摄入量可以用“每人每日摄入盐5-10克计算”？谁在造谣，也是一目了然！
（3）我们只吃碘盐吗？其他食物不含碘吗？
谷云有为了掩人耳目，只计算从食盐中获得的碘摄入量，实际还有食物中获取的碘。忽略这部分碘摄入说补碘不过量是完全错误的。
图片证据：
北京 慕盛学
4、钱明（中国地方病协会碘缺乏病专业委员会主任委员、天津医科大学钱明教授）
2016年2月23日《天津日报》发表一篇文章《碘盐防治碘缺乏病 安全有效简便经济》，的文章，是天津日报记者陈玉军采访中国地方病协会碘缺乏病专业委员会主任委员、天津医科大学钱明教授的纪实文章，该文章真实表述了钱明的一些观点，从该篇文章中可以看出钱明的错误补碘观点有10处，观点与陈祖培，张万起、古云有等都是一路货色
“天津市按国家标准要求在盐中添加的碘含量为每公斤30毫克，实测约为25毫克，假设每人一天吃10克盐，即便不扣除做饭中碘的损失，通过碘盐吃到人体内的碘不超过250微克。”
（1）“天津市按国家标准要求在盐中添加的碘含量为每公斤30毫克”，为什么你实测约为25毫克，这只能说明你选了一个碘含量低的样品，还能说明别的吗？
（2）最新统计全国人均耗盐14克（包括所有钠摄入），而不是10克,通过碘盐吃到人体内的碘不是250微克，而是420微克。
（3）世界卫生组织公布的是每人每天需要80-150微克，过不过量？
证据图片：
5、母义明（中国著名的301医院内分泌专家
教授、博士生导师）
（1）2014年7月7日的CCTV10《健康之路》节目播放了“甲状腺之惑”的内容。母教授说：“每克盐里面含有20到60微克的碘你一天吃5——6克盐，你也就是150到300微克（碘）的水平，就这么多食品，当然除外你可能有海鲜等别的摄入状况，而这个量对于人体来说是绝对安全水平的。因为世界卫生组织规定，你只要不超过1000微克就是安全的”
（2）北京电视台2016年5月16日播出“控制血糖防肾病”节目里说“中国人北方人实际情况不是这样，实际情况每天摄入的钠是多少呢？大约是15到18克。，南方好一点，可能是12克”
请问教授中国人到底每人每天吃多少食盐呀？如此灵活机动，难道不是欺上瞒下吗？
6、人民日报也参与了”按每人每日摄入盐5—10克计算“的宣传，使谣言变成”事实”
《人民日报回应传言称吃碘盐不会诱发甲状腺癌》
http://www.sina.com.cn 2012年10月23日08:03 人民网-人民日报
“●我国是严重碘缺乏的国家，除高水碘地区外，绝大多数居民应食碘盐
●我国做过多次监测与调整，目前居民摄碘量处于适宜水平，吃碘盐不会导致碘过量
据专家介绍，世界卫生组织推荐成人每日碘摄入量为150—300微克，欧盟和美国的医学研究机构认为成人碘摄入可耐受上限分别为每日600微克和1100微克。我国碘盐平均含碘量为30毫克/千克。按每人每日摄入盐5—10克计算，每日摄碘量约为150—300微克。扣除烹调和人体代谢的损失，碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。”
证据图片：
二．谁规定的食品加工过程碘损失20%？
WHO确实说过碘盐在储存和运输过程中碘要损失20%，在食品加工过程中也要损失20%。但那是针对碘化钾碘盐说的。碘化钾稳定性不好，储存、运输，加工过程中损耗大，两项损耗达40%，是正确的。但我们用的是碘酸钾，碘酸钾的稳定性非常好，储存运输过程几乎没损耗，食品加工过程也损耗小。世界卫生组织已经承认失误，但滕卫平在这里仍然用碘化钾的损耗计算中国人的碘摄入量，难道不是为了尽量掩盖补碘过量吗？
综上所述，中国很多专家多年来一直在欺上瞒下，制造谣言。到今天仍然不思悔改，继续造谣。特别是《中国居民补碘指南》的23个作者，在补碘的问题上，明显存在故意制造假数据，据故意掩盖补碘过量的严重问题，在这个问题上，说23位制定者是骗子是完全符合事实的。
不服 可以起诉我。我静等法院的佳音！
北京 慕盛学
