调查台湾的食盐，发现台湾的食盐与大陆的食盐有五个不同，具体如下：
一、台湾的食盐都标注了警示语
1、台湾的碘盐是这样标注的
台湾的碘盐在包装袋的右上角都标有“加碘盐”显著标志，同时标注“本产品含有碘，为必须营养素之。但不适用于高碘性甲状腺机能亢进患者及131放射治疗患者”
2、台湾的无碘盐是这样标注的
“本产品未加碘，碘为必须营养素”或“本产品为加碘，（碘为必须营养素）”
3、台湾的低钠盐是这样标注的
台湾也有低钠盐，但低钠盐的包装袋上是这样标注的
“肾病变者应该咨询医师或营养师是否适宜使用”。
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4、国内的食盐绝大多数没有任何警示语
国内的各种食盐以追求利润最大化为主，绝大多数食盐包装上没有任何警示尿毒症，甚至引起死亡的案例出现。
二、台湾的碘盐的补碘剂有碘酸钾和碘化钾
台湾食品卫生法规定食盐加碘剂为碘化钾和碘酸钾两种，国内只允许用碘酸钾。
2015年12月25日台湾地区“卫福部”发布部授食字第1041304257号公告，预告制定“包装食用盐品之碘标示规定”中仍然把碘化钾碘盐作为首选。
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三、台湾加碘盐和无碘盐同时销售
台湾是加碘盐和无碘盐同时销售，台湾人民可以自主选择用什么盐。
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我国是强制全民补碘，所有食盐全部加碘，老百姓没有选择吃什么盐的权利。近四年来大城市开始有无碘盐销售，但价格奇高，用无碘盐高价继续变相推行强制全民补碘。
四、台湾的碘盐含碘量低
台湾的碘盐含碘量是很低的，1公斤碘盐含碘仅12毫克。台湾人吃盐很少，每人每天平均仅5克左右，一次台湾人即使全部吃碘盐，每人每天从碘盐中获取的碘也只有60微克，一次台湾不会出现补碘过量问题。
大陆的碘盐经过多次降低含碘量，至今仍然最低是每公斤碘盐含碘25微克。中国人每人每天消耗食盐14克，这样每人每天从碘盐当中获取350微克碘。这样就明显存在补碘过量问题。
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由于台湾人尿碘是99.6微克/升，台湾卫生部门已经决定要提高碘盐含碘量。最近台湾也要出现1公斤食盐含碘量300毫克的碘盐，但目前市场还没看到。由于有多种食盐供台湾人民选择，不是强制全民补碘。另外台湾人食盐消耗很低，即使就吃这一种高含碘量的碘盐，每人每天也只是摄入150微克碘，因为台湾是缺碘区，不要求饭店和食品加工企业必须用碘盐，因此台湾人民仍然很难出现补碘过量现象。
五、台湾产的各种食盐都不含亚铁氰化物类抗结块剂
台湾产的各种食盐，还有一i个特殊的现象，都在显著位置明确标志“不添加亚铁氰化物类抗结块剂。
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国内的食盐全部添加一种拮抗剂——亚铁氰化钾，这几年开始出现无拮抗剂或其他拮抗剂的食盐。
综上所述，台湾在补碘问题上的方法是正确的，是关心人民健康的。相比之下，大陆是推行碘酸钾过量强制全民补碘，是明显错误的。
