中国著名的301医院内分泌专家母明义教授，经常在中央电视台健康之路节目里出现，也经常在北京电视台养生堂节目量出现，确确实实是中国著名教授。但是十分遗憾，本人发现该教授心术不正，经常欺骗。有下述证据为证。
一、在讲防肾病要控盐的时候，母义明教授说中国人耗钠每人每天12-18克
北京电视台2016年5月16日播出“控制血糖防肾病”节目里说“中国人北方人实际情况不是这样，实际情况每天摄入的钠是多少呢？大约是15到18克。，南方好一点，可能是12克”
二、在中国人碘摄入量不过量的时候母明义教授说中国人每天耗盐5.6克
2014年7月7日的CCTV10《健康之路》节目播放了“甲状腺之惑”的内容。母教授说：“每克盐里面含有20到60微克的碘你一天吃5——6克盐，你也就是150到300微克（碘）的水平，就这么多食品，当然除外你可能有海鲜等别的摄入状况，而这个量对于人体来说是绝对安全水平的。因为世界卫生组织规定，你只要不超过1000微克就是安全的”
证据图片：
三、究竟是钠摄入量还是食盐摄入量
调查发现中国对钠摄入量和食盐摄入量换乱使用。例如美国膳食营养标准里提到的是钠摄入量是2.3克，但国内几乎所有专家和所有媒体，都说美国人要求食盐摄入量是2.3克。但是作为中国著名内分泌科的教授，这点应该是十分清楚的。
摄钠和摄盐是两个不同的概念，数值相差2.54倍。母义明教授说中国北方人钠摄入量是15-18克，折合成食盐摄入量是38.1-45.7克，这是不可能的。因此可能是母明义顺口一说，但著名教授出现此类低级错误也很遗憾。
四、中国人的耗盐量究竟是多少？
2016年母教授在讲为了防肾病要控盐的时候说中国每人每天耗盐12-18克，2014年在说中国人碘摄入量不过量的时候又说中国人耗盐5-6克，请问母义明教授中国人耗盐究竟是多少？，为什么差别如此之大？难道这就是“随机应变任意改，灵化机动信如神”？中国的数据 还有可信度吗？中国的教授，真的叫“叫兽”吗？
五、明显的低级错误
2012年CCTV10健康之路“小腺体大健康”节目里母教授的明显错误
2012年9月18日本人发表博文《加热碘盐脱碘的方法是错误的》，本人给母明义留了面子，文章说“本人是中央电视台健康之路节目的忠实观众，多年了几乎看过所有节目，也发现有的节目有问题，但从来没挑剔过。但昨天的《健康之路》节目播的题目是“小腺体，大健康”，主讲的是解放军总医院内分泌科主任母义明教授。他讲的非常好，非常实际，但在谈到碘盐除碘问题上出现一处不准确，就是向全国推荐了加热除碘法。母教授说“买不到不含碘的盐，怎么办哪？有个特别简单的办法，把那个碘盐买回去，在铁锅里边炒，加热，加热以后让它温度慢慢升高以后，让它蒸发，把蒸发掉，碘就变成了气体，这时候就相对没碘了”
证据图片：
我国从1989年就把碘化钾补碘改为碘酸钾补碘，已经20多年了，可惜母教授不知道，也可能是母教授不知道碘酸钾的分解温度是560℃，还用碘化钾碘盐的除碘方法告诉13亿人，难道不可笑吗？
按照母义明提供的现在中国人的耗盐量（12-18克）计算中国人每人每天碘摄入量是每克盐里面含有20到60微克的碘 ，你一天吃12——18克盐，每人每天摄入碘240到1080微克，这么多难道还不过量吗？
上面的事实清楚，证据确凿。充分证明了母明义教授为了掩盖中国明显存在补碘过量问题，故意任意修改盐摄入量，丧失了中国医学工作者的 应有的良心。
