强烈反对生湿面制品中的丙二醇扩大使用量13倍
国家食品安全风险评估中心正在征求意见,某企业申请把湿面条中丙二醇扩大使用量13倍。
我的意见:强烈反对丙二醇扩大使用量。丙二醇应该被彻底禁用!丙二醇扩大使用量违反了“尽可能降低使用量” 的基本原则,更不具备“技术必要性”。
国家食品安全风险评估中心:
很遗憾看到贵中心发布的丙二醇要扩大使用量的征求意见!
我们知道,在欧盟,丙二醇是禁止在生湿面制品中使用的!欧盟28个成员国,外加一个执行欧盟法令的国家,共29个国家根本不许在生湿面制品中使用丙二醇!
把丙二醇添加到食品和饮料中时,和乙二醇一样,有引起肾脏障碍的危险。因此欧盟才禁止在生湿面制品中使用。
您们的征求意见,应该把欧盟禁止使用丙二醇的法规明明白白地告诉公众。很遗憾看到您们把企业提供的材料原封不动地搬出来。
面条里的盐用量,一般使用不超过1%,绝不会超过2%。
您们竟然考虑将丙二醇这种东西的使用量扩大12倍,达到原来的13倍!允许使用2%!
消费者吃下去比原来多12倍的丙二醇,是否会对健康有影响,完全不在企业的考虑之列!丙二醇是保水剂,企业要扩大13倍的添加,无非是使食品中含有更多的水,谋取更大的利益!等您们批准了扩大12倍使用,下一步企业就会提出不限量使用!追求利益最大化,是贪得无厌的。企业提出这种申请,应该受到批评,而不是像您们现在做的这样。
建议您们公布是哪个企业提出了这种增加12倍的申请。
生湿面制品,尤其是湿面条,是民众的主食品。主食品食用安全的重要性,非一般食品可比,更应确实保障食用安全。
政府考虑丙二醇的扩大使用量问题,应该从全局考虑:
全中国的生湿面制品中丙二醇的含量增加12倍,有什么好处?
——生产丙二醇的企业将赚更多的钱,销售量将增加12倍!利润肯定不止增加12倍,要发大财了!
——始作俑者,申请扩大使用量的企业,这种保水剂的使用量增加了12倍,产品里水更多了,更多的水当成面条卖了,利润率将大幅提高!
——全中国的消费者,将被迫吃下去丙二醇含量增加了12倍的湿面条,先别说对身体无害,我们要问的是,对身体有什么好处?!
最终受害的是全中国的生湿面制品消费者!
到此还没完,因为全国民众吃下去12倍量的丙二醇,肾病患者增加了,医院里肾病科的生意更兴旺了,生产肾病有关药物的企业也将发大财了!
除了消费者的健康受损钱包受害,其余四方都是受益者。
您们希望自己吃的湿面条里丙二醇的含量比原来多12倍?最后,建议您们:
——重视自己的身体健康,重视自己的食品安全。
——重视全国13.6亿民众的主食品食用安全。
——彻底否决丙二醇增加使用量的企图。考虑彻底禁用丙二醇。
提意见者:谢华民 原国粮局标准质量中心高工