全世界转基因研究和应用已有30年，但是转基因食物的安全性也争论了30年，至今仍然争论不断。争议的核心是转基因食物的安全性。赞成一方30年来拿不出可靠的人类长期食用转基因食物安全的报告，反转基因一方也拿不到人类长期食用转基因确实有害的报告。因此至今仍然针尖对麦芒，互相攻击，甚至诽谤。
本人从客观实际出发，依靠证据说话，分析其中的是是非非。
一、提倡中国主粮转基因的都说“全世界转基因应用18年没出一例安全问题”，
例如：
1、中科院院士许智宏说 “几十亿人吃过转基因，没有一例出现问题”
2014年10月22日华西都市报记者王国平武汉报道：
近日，“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”在武汉举行，原北大校长、中科院院士许智宏在研讨会上说，目前所有科学证据都显示，转基因改良方法对人和动物没有影响，是安全的，“目前全球食用过转基因食品的人数超过几十亿。在大规模种植转基因作物的18年中，没有出现一例人畜食用转基因食品出现安全问题的情况。”
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2、农业部：转基因食品18年来无一起安全问题
2014年10月19日 07:08 来源：楚天都市报
农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平昨日在武汉转基因研修班上介绍，我国18年来无一起转基因食品安全问题。
转基因食品的安全性究竟有无定论？寇建平表示，这是有定论的，通过安全评价获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用。“迄今为止，转基因食品没有发生一起经过证实的食用安全问题。已安全研究近40年，安全食用18年。”寇建平说。
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3、农业部：转基因食品安全性有保证，全球无一例安全问题被证实
2017-03-07 11:31:00 来源: 澎湃新闻网(上海) 农业部副部长张桃林3月7日在两会记者会上表示，转基因是传统育种技术的延伸发展，安全性是可控有保证的。经过安全评价批准的转基因食品除了增加人们预期的抗虫抗旱等功能以外，并不增加额外风险。目前世界上没有发现一例被证实的转基因食品安全性问题。
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二、“全世界转基因应用18年没出一例安全问题”是基本正确的
农业部和中科院很多官员和专家说 “全世界转基因应用18年没出一例安全问题”这句话，本人查阅国内外几乎所有关于转基因研究的学术报告，发现全世界所有研究转基因的机构没有发表任何一篇人类长期食用转基因食品完全安全的实验报告。
由于全世界根本就没有长期吃转基因食品的人，没有长期食用转基因食品安全的报告，因此就必然会出现“18年没出一例安全问题”。因此“18年没出一例安全问题”的结论是正确的。
三、为什么“全世界转基因应用18年没出一例安全问题”？
为什么“全世界转基因应用18年没出一例安全问题”？其实原因非常简单，就是到目前为止，全世界没有人类长期食用转基因食品的实验报告？
提倡推广转基因的人非常希望有长期吃转基因食物的人，并因此作出长期食用转基因安全的报告。但到目前为止，合法的这样的报告全世界还没有。为什么没有呢？
1、转基因食品的安全性评价为何不做人体试验？
吴孔明，原中国农业科学院植物保护研究所所长兼植物病虫害生物学国家重点实验室主任、研究员，并任国家转基因生物安全委员会委员、农业部科学技术委员会委员、中国植保学会副理事长和《植物保护》主编等职。
吴孔明说“科学家用动物学的实验来推测人体的实验结果，以大鼠代替人体实验，是国际科学界通行做法。现有的毒理学数据和生物信息学的数据足以证明转基因食品是否存在安全性问题。根据世界公认的伦理原则，科学家不应该也不可能让人连续吃某种食品吃上十年二十年来做实验，甚至延续到他的后代。用人体实验也解决不了转基因食品的安全性问题，因为人类的真实生活丰富多彩，食物多种多样，很难排除其他食物成分的干扰作用。”
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吴孔明对转基因食品的安全性评价为何不做人体试验？的解释证明了如下事实
（1）全世界没有对人类食用转基因食品的安全试验。
（2）吴孔明认为”以大鼠代替人体实验，是国际科学界通用的做法”。
一种让全世界大多数人类食用的转基因食物，只用大鼠代替人体实验，大鼠短时间不死，就认为对人类就是安全的，这种观点很显然这种观点是在拿全世界人类做大鼠的继续实验，很显然是违反伦理原则的，是错误的。
（3）吴孔明说“用人体实验也解决不了转基因食品的安全性问题”
2、美国的法律禁止用美国人做食品安全试验
美国是全世界研究转基因技术最早的国家，也是全世界转基因技术最高的国家。为了让人类尽早全面应用转基因食物，美国转基因技术专家希望得到人类长期食用转基因食物安全的报告。但是美国研发的药品在动物实验有效后可以分期分批进行人体实验。而转基因食物不是药品，不是为了治疗疾病，是给正常人吃的。因此食品不能通过试吃而研究转基因食品的安全性，这项规定的本身就证明转基因食物还不是十分安全。
3、让非洲人试验
要让全世界人民相信转基因食品安全，必须要有人类长期食用安全的报告。美国拿不到，首先想到的是让非洲人先吃。
非洲是全世界经济最不发达的地区，很多非洲人民处于生活困苦状态，特别是遇见天灾人祸的时候，更是难以生存。在这种情况下，美国把转基因玉米以低价卖给或免费救济非洲国家，让非洲人民长期食用转基因玉米，用来实验证明人类长期食用转基因食品是安全的。但是有些国家领导人拒绝转基因食物进入非洲，甚至说“宁可饿死也不吃转基因食物”，使美国的计划破产。
4、让中国人试验
2012年8月，《美国临床营养杂志》发表了一篇题为《“黄金大米”中的β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的研究论文，随后国际环保组织“绿色和平”谴责研究人员使用转基因大米对中国6至8岁儿童进行人体试验，掀起轩然大波。这是一起国内外转基因人员勾结吧，故意违法中国法律的行为，发现后被叫停。
5、免费提供转基因专利技术，希望全世界有人试验数据
美国的专利技术历来都是高价出卖的，特别是现代敏感高科技技术，对外是封锁的。但是也有特例。部分转基因技术美国是免费提供的。其目的就是让其他国家的人做试验。的安全性评价为何不做人体试验？
由上述证据可知，全世界到现在为止还没有人长期食用转基因食物的研究报告，因此全世界转基因应用18年没出一例安全问题。用因没有人长期食用转基因食品的实验报告来掩盖转基因食物的风险性，其实是愚蠢的
